Comment Rédiger Un CV De Chef

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Comment Rédiger Un CV De Chef
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Vidéo: Comment Rédiger Un CV De Chef

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Vidéo: Comment rédiger un CV efficace ? 2024, Avril
Anonim

En règle générale, pas une ou deux personnes ne postulent pour un bon poste de cuisine vacant qui est apparu. Et le niveau de connaissances culinaires n'est pas toujours le critère le plus important pour sélectionner le meilleur candidat. Dans la plupart des cas, il s'agit d'un CV bien présenté qui devient la clé de la porte vers la position souhaitée.

Comment rédiger un CV de chef
Comment rédiger un CV de chef

Instructions

Étape 1

Avant de commencer à écrire, réfléchissez au style que vous utiliserez. Il existe trois normes généralement acceptées pour les styles de CV: chronologique, fonctionnel et mixte.

Étape 2

Si vous avez peu ou pas d'expérience en cuisine, choisissez un style fonctionnel. Mettez l'accent sur vos connaissances culinaires actuelles plutôt que sur l'expérience que vous avez acquise. Concentrez votre écriture sur la présentation de vos compétences et de votre niveau d'études.

Étape 3

Si vous avez beaucoup d'expérience derrière vous, privilégiez le style chronologique. Ce ne sont pas les recettes dans lesquelles vous êtes compétent pour être montrées, mais la contribution que vous apportez en tant que chef. Ce style consiste à décrire votre expérience de travail dans l'ordre chronologique. En parlant de l'expérience acquise dans les emplois passés, n'oubliez pas de mentionner votre formation en tant que stagiaire, le cas échéant, quelles idées et quelles nouveautés avez-vous apportées à la production, quelles recettes ont été adoptées par vous, dont vous étiez responsable, que vous avez instruites, et quelle a été votre initiative pour améliorer la qualité de la restauration collective. Énumérez tous les prix et distinctions de vos emplois antérieurs. En général, essayez de vous présenter sous le jour le plus favorable, mais n'incluez que des informations pertinentes dans l'histoire.

Étape 4

Un style de CV mixte est considéré comme le plus réussi. Il est à la fois chronologique et fonctionnel, mettant en évidence des détails importants concernant vos qualifications en tant que chef. Un tel CV est plus facile et plus pratique à lire. Évitez les qualifications verbeuses inutiles. L'accent sur vos réalisations, bien sûr, doit être fait, mais gardez à l'esprit que peu de gens croiront que tout le restaurant ou la cantine a été soutenu par vous seul.

Étape 5

Faites votre CV aussi correct que possible, car il donnera une première impression de vous en tant que personne et spécialiste. Essayez de « vendre » avec compétence votre expérience et vos connaissances. Si vous n'avez pas quitté votre ancien emploi et que vous allez simplement le changer, alors n'indiquez pas les contacts de vos supérieurs pour de bonnes recommandations. Si un employeur potentiel appelle votre lieu de travail, vous risquez en fin de compte soit de perdre votre ancien emploi, soit de ne pas en trouver un nouveau, car vos patrons actuels, ayant appris que vous vous préparez à les quitter, ne voudront probablement pas dire bien avec toi.

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